| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 青岛 |
| 联系卖家: |
衣冰 先生
|
| 手机号码: | 13953255119 |
| 公司官网: | www.jiulongheza... |
| 公司地址: | 胶州市胶北街道办事处 |
发布时间:2020-07-18 09:30:12
海藻酸钠可作为冰淇淋、啤酒、汽水和果汁乳饮料的稳定剂,果酱、鱼子酱、果冻、果冻粉的添加剂和人造海蜇、软糖、人造奶油的增稠剂应用于食品工业中。由于海藻酸钠在低浓度时就有较高的黏度,因此,可代替瓜尔胶,黄原胶等制成饮料,具有良好的稳定性、较高的透明度,口感好、低热量、无异味等特点。海藻酸钠用于固体食品可控制其黏度,添加量为0.5%。海藻酸钠形成凝胶主要受5个因素影响∶海藻酸钠的类型、钙源种类、钙离子螯合剂、温度和pH值。
海藻酸铵作为水溶性胶体,具有一定的增稠性。可以用作人造奶油、植物蛋白饮料、乳制品的增稠剂和乳化剂。另外、欧洲***利用海藻酸钠的衍生物——海藻酸丙二醇酯的泡沫稳定性能,加入到啤酒中,可使泡沫稳定、细腻,一定程度上提高了啤酒的品质。

进入 21 世纪,随着石化资源的日益枯竭以及消费品市场环保意识的加强,具有可持续发展特性的天然高分子材料变得越来越重要,很多化工原料正在由化学原料向天然提取原料转变 作为一种从海藻植物中提取的天然高分子材料,海藻酸及各种海藻酸盐正在得到越来越多的关注 海藻酸纤维的研究也在各级***部门的支持下得到重视,并取得了重要的进展。目前我国已经是海藻酸原料的生产大国,经过各界的进一步努力,我国必将在海藻酸纤维的研究开发和生产中达到世界***水平。在热水中一起溶解时,尽管海藻酸钠溶液已经接触到了Ca2 ,但当海藻酸钠分子链上有较多的热能时无法与Ca2 结合,当溶液冷却到一定温度后,海藻酸钠分子才能与Ca2 反应形成凝胶。
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
青岛九龙海润工贸有限公司 电话:0532-88278018 传真:0532-88278017 联系人:衣冰 13953255119
地址:胶州市胶北街道办事处 主营产品:海藻酸钠
Copyright © 2025 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临九龙海润海藻酸钠,欢迎咨询...